关于查干湖，最知名的莫过于它的头部拍卖环节，每年的头鱼都能拍出天价，其间最贵的一年，头鱼拍出了299.99万元！

  当然，除了令人咋舌的头鱼拍卖价，查干湖还有饱尝质疑的“洗澡鱼”。这样的一个问题自查干湖冬捕以来就一向被质疑，但查干湖方面并没有作出回应，以至于这个声响越来越嘹亮。

  查干湖，这个坐落吉林省西北部的小城里的堰塞湖，素日里或许并不起眼，但一到冬季，它就摇身一变，成了全国乃至全世界注目的焦点。冬捕，这一陈旧的渔业生产方式，在查干湖上被演绎得酣畅淋漓。

  每逢冬至前后，湖面冰封，查干湖便迎来了一年中最热烈的时间。渔工们身穿厚重的棉衣，凿冰开洞，下网捕鱼，局面蔚为壮观。而那一网网捞出的鱼儿，动辄十几万斤，乃至几十万斤，让人拍案叫绝。

  查干湖的冬捕之所以知名，还得益于一部纪录片——《舌尖上的我国》，让查干湖一会儿火了。人红对错多，鱼多了也相同。跟着查干湖的名声大噪，关于其渔获量的质疑也随之而来，“洗澡鱼”这一名词也应运而生。

  简略来说，便是把在别的的当地饲养大的鱼，运到查干湖，再放养一段时间，比及冬捕时，这些鱼就成了所谓的“查干湖野生鱼”。这样的操作，听起来就像是给鱼洗了个澡，换了身行头，它们的身价立马翻倍。

  这儿拿数据比照更能阐明问题，通常情况下，一斤花白鲢在5-10元左右，但查干湖的生态鲢鳙，一斤则要价在30元左右，至少翻了3-6倍。

  这么一比照，咱们就理解为啥“洗澡鱼”的质疑此伏彼起，由于这儿面有很大的利益。那么问题来了，为啥查干湖的鱼，老被质疑成“洗澡鱼”，而别的的当地的鱼，就不存在这个质疑声？

  查干湖在吉林、内蒙古、黑龙江这三个省接壤的当地，离松原市大约 30 公里远。它的最大水域面积能有 307 平方公里，蓄水量有 4.15 亿立方米，均匀水深差不多 4 米。

  从上面说的这些水文特色来讲，这儿必定是养鱼的好去处。不过咱国家像这样的湖泊那可多了去了，为啥偏偏查干湖养的鱼，能这么有名气呢。

  本来，查干湖的渔业资源也曾面对干涸。但自从1992年之后，湖区就改变了传统的捕捉形式，以人工增殖放流为首要的管理形式，并封湖三年，让湖区的鱼类得到安居乐业，鱼也是一年比一年多。

  但光有鱼还不可，比查干湖面积大、出鱼多的湖泊举目皆是，为啥只要查干湖锋芒毕露？

  但是有了鱼今后，假如没好好包装，查干湖的鱼，估量永久都只是普普通通的胖头鱼。

  祭湖、醒网、凿冰、撒网等等这些很有典礼感的过程，自身就蕴含着很稠密的文化氛围，特别有民族特色。渔民们穿戴着厚厚的皮衣、皮帽，伴着一阵一阵的吆喝声，几匹快马拉着绞网，把一条条大鱼从厚厚的冰面下给拽出来。

  这样的捕鱼方法，还发明出了单网捕捉 16.8 万斤的吉尼斯纪录。再加上每年的头鱼拍卖环节，动不动上百万天价的头鱼，再加上之前“舌尖”的背书，让人们完全记住了“查干湖”三个字。

  查干湖的鱼，阳澄湖的蟹，五常的大米，被网友们戏称为：“要多少有多少，底子卖不完！”

  其实，“有洗澡鱼”的质疑很正常，不扫除有当地渔民借着冬捕节的时机，偷偷地把外地的鱼运过来，假充查干湖的鱼。就像阳澄湖的蟹相同，只要在阳澄湖周边养螃蟹的蟹农，必定都想把自家的螃蟹打上阳澄湖的标签，而查干湖相同如此。

  假如只是有人滥竽充数，就要把“查干湖的鱼”一棍子打死，明显也是不合适的。

  “洗澡鱼”必定有，并且数量不会少，真实的“查干湖鱼”，都有哪些特征呢？小编为此查询了不少材料，给咱们总结一下：

  ‌看体型‌：查干湖胖头鱼的体型从鱼头到鱼尾很均匀，而鱼塘成长的鱼则越到鱼尾处越瘦‌。

  ‌看鱼肠‌：捕捉时节的查干湖鱼早就中止采食了，肠子里有食物残渣的，必定不是本地鱼‌。

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